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定制不锈钢酒柜新中式酒窖定制

酒柜内架的选择

酒柜层架用于摆放各类酒水的架子，应以安全、美观为使用目的。用途于酒店、别墅、酒吧及各种会所，在各种需要摆放酒水的场合，酒架是极其重要的，无论从观赏性、实用性上都是十分重要的环节。

酒架的材质有，实木酒架、不锈钢酒架、亚克力酒架等，因为气候的原因在北方不锈钢酒架比较常见，在南方橡木酒架比较常见，而亚克力酒架越来越受广大消费者的欢迎。

一天的繁忙工作过后，需要给自己一个放松的空间，有些朋友会选择去酒吧消遣，然而人太多，太过喧闹，还不如在自己家调一杯符合心意的酒。

      调酒可以视为一种男人的艺术，将各种酒水，各种调料调配成满意的味道，缓缓饮下，那种滋味无以言表，一杯酒下去，一天的疲劳也就一扫而光了。

      想要在家里调酒，我们首先需要有一个酒柜，酒柜在很多地方都能定做，比如深圳酒柜就极为出名，有非常多的厂家。在定做酒柜的时候务必要考虑到自己家居的具体位置尺寸，要切实将酒柜融入自己的家居环境中，不能有丝毫的突兀感。

      有了酒柜，接下来就是准备好酒水，可以调酒的酒类有很多，如白朗姆、伏特加、威士忌等等，这些可以单独品用，也可以调配，关于酒的调配，配方其实有很多的，并没有什么的标准，可以自己多体会，依据自己的喜好自由尝试，适合自己的才是好的。

      调酒时很多酒水之间都是可以相互顶替的，所以买酒时不需要品种太多，选几样喜欢的保存在酒柜里就好。除了有酒，还需要准备好其他的必备物品，比如捣棍、摇壶、量酒器等物品，有了这些物品，任何时候只要想，就能调配一杯心仪的酒，慢慢品饮，安然自在

   酒柜在购买时要认准厂家，很多人都知道深圳酒柜比较出名，质量普遍有保证。其实与购买相比，酒柜的平时维护更加重要，再好的酒柜，如果维护方面不到位，一样容易出问题。

     酒柜的维护需要注意一系列问题，在放置的环境方面要讲求起来。

     酒柜在放置的时候务必保证地面的平整，将包装底座撤掉，如此酒柜在使用时就不会有太多的噪音，也会尽可能得减少震动。平时在搬运时要注意保持平稳，搬动时酒柜的倾斜角度要尽可能小于四十五度。

     酒柜放置的地方要远离热源，酒柜储存的多是比较“娇贵”的葡萄酒，对温度有要求，温度若不对，品质就容易发生变化。不仅要远离热源，还要避免阳光的直晒。

     温度太高不行，温度太低自然也不行，特别是冬天的时候，太过寒冷的地方对酒柜也会造成伤害。再有通风方面，空气必须流通，在酒柜的身前身后，四个方向都要保留出一定的空隙距离，以十公分以上为佳。

     酒柜的放置环境必须优良，要保持足够的干净整洁，不能太过潮湿，平时要注意对酒柜的维护，每当酒柜上有了污物要及时清理干净，否则时间久了容易生锈，或者会对酒柜的电器绝缘性造成影响，从而引发不好的后果。

现在市场上的酒架从材质来说一般有实木酒架，不锈钢酒架，石材酒架等，因为气候的原因在北方不锈钢酒架比较常见，在南方实木酒架比较常见，而石材酒架则很少见。

（1）从收藏者感慨上来说: 通常的木质酒架都由非常纯粹的原木制作而成的，带有天然的木质细腻纹理；打磨光滑无突出节点；细微处都体现了设计者的心思，尽量保留它的自然纯朴的特点。在表面的一层透明漆作用下，强化了木质上原本的节点和裂纹。纯朴自然的木质酒架作为红酒、葡萄酒收藏爱好者与生俱来的喜爱，它契合人们回归自然的心理，可以以一种自然的方式呈现美感，散发着别一番田园般宁静的气息；

（2）从葡萄酒的储藏来说: 实木的高密度，防潮耐压，避震性能和木质分子与酒的溶入有利于红酒、葡萄酒更好的发酵。木质酒架不光起到一个放置的作用，还因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏：酒架镂出细致光滑的凹槽，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富；