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家庭中需要有一个酒柜，酒柜兼具实用性与装饰性，可以保证葡萄酒不变质，也能使我们的家居空间更美观，更上档次。购买酒柜时需要综合考虑自己的具体需求，然后是酒柜的做工、工艺、性能、价格，以及***等各方面。

购买恒温酒柜可以去深圳恒温酒柜厂，有很多的厂家可以综合考量。在购买时要详细检查酒柜的各个细节参数，为了在购买时不至于上当，好对酒柜的工作原理有一定的了解，了解了工作原理，也就明白各个参数的含义。

简单的例子，先要明白恒温酒柜的制冷原理，酒柜制冷靠的是高压液态的制冷剂，制冷剂从过滤器中流出，经过膨胀阀之后进入蒸发器，因为压力降低，所以就能在蒸发器中吸收热量，从而形成蒸汽，蒸汽由压缩机吸入，在经过压缩后成为高温高压气体进入到冷凝器中，热量就能通过散热的方式带走了。

再有加热的原理，是电脑控制器根据温度的差异自动接通电加热器。还有除湿，是指经过蒸发器冷却之后，析出空气中的水分。再有加湿，是电脑控制器自动连通电极式加湿器。

明白了这些原理，酒柜在我们眼中就不会那么神秘，购买时也就不会轻易上当了

购买酒柜可以去深圳酒柜厂，可选的厂家有很多。酒柜主要可以分为压缩机酒柜以及半导体酒柜，两者制冷方式不同，各方面的性能也都不同，在购买时要考虑到自己的具体需求，选择相对应的品种。

选择酒柜时首先要看的是葡萄酒的类型，那种价位比较高，生命周期比较长的葡萄酒，需要用压缩机酒柜，可以保证葡萄酒的质量，提升葡萄局的价值，如果是价格低一些的葡萄酒、低温储藏为主的白葡萄酒或者香槟酒一类，就用半导体酒柜。

其次要看酒柜的使用环境，如果是在写字楼使用，这种情况下取用比较频繁，不需要长期储藏，那么建议用半导体酒柜，用起来比较方便，有些朋友购买酒柜是为了送人，也比较适合购买半导体酒柜，因为价格比较低廉，重量比较轻快，搬动容易。

如果是自己用，并且是葡萄酒的收藏家一类，建议用压缩机酒柜，压缩机酒柜的使用寿命很长，性能稳定，制冷效果好。如果是刚刚接触葡萄酒，葡萄酒储藏量一般，那么半导体酒柜就足够用了。

通常来说，在家庭卧室一类环境下适合半导体酒柜，噪音比较小。而在客厅厨房等地方，对噪音的要求不高，就可以选择压缩机酒柜。

避光

光线中的紫外线对葡萄酒的成熟和老化也有很大的影响，如果将葡萄酒长时间暴露在强光下，就足以导致葡萄酒变质。的葡萄酒柜具有双层防紫外线玻璃门，可以有效地防止光线对葡萄酒的侵害。当然，冰箱是没有这样的防紫外线设备的。

美国作家威廉?杨格曾说：“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它也只是水果而已；但是进行压榨之后，它就变成了一种动物，那是因为当它变成葡萄酒以后，它就有了动物的生命。”所以，葡萄酒是有生命的，为了延续它的生命，保鲜及享用它原有的口感及味道，我们一定要选择正确的方式来储存葡萄酒。